ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

Вчені стверджують, риба, горіхи і солодкі напої — справжнє джерело вітамінів!

 
Морська риба, така як скумбрія, лосось, форель, сьомга багата поліненасиченими кислотами, необхідними для нормального функціонування нервової системи. Кислоти сповільнюють формування склеротичних бляшок у судинах. Вони також знижують артеріальний тиск, ризик інсульту, борються з віковими змінами пам‘яті.
Людському мозку необхідна глюкоза. Склянка солодкого напою забезпечує організм нормою глюкози і допомагає посилити інтелектуальні здібності. Але захоплюватися не варто. Це загрожує відбитися на фігурі.
Мигдаль, кеш’ю, кунжут і волоські горіхи — скарб для нашого мозку. Горіхи багаті токоферолом (вітаміном Е) — це сильний антиоксидант. Він захищає клітини мозку та не дає його пізнавальним функціям з віком погіршуватися. Горіхи слід вживати для профілактики хвороби Альцгеймера.