ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

Глава МОЗ Німеччини Даніель Бар повідомив, що кишкова паличка E.coli, яка викликає смертельно небезпечне інфекційне захворювання, передається від людини до людини.

За його словами, медики довели, що в Гессені 20 осіб заразилися кишковою інфекцією від співробітниці компанії виїзного ресторанного обслуговування. Сама вона підхопила бактерію, з'ївши заражені паростки сої. А через кілька днів «передала» її клієнтам ресторану, працюючи над виготовленням замовлених страв для сімейної вечірки.

В Європі від кишкової інфекції, викликаної бактерією E.coli, загинуло вже понад 50 чоловік. Число тих, що заразилися кишковою паличкою в Європі, перевищило 4 тис. осіб.

Небезпечна кишкова інфекція в Європі спочатку була зафіксована на півночі Німеччини. Спочатку експерти вважали, що джерелом хвороби стали імпортовані з Іспанії огірки, помідори і салат.
Випадки інфекції зафіксовані в 12 країнах.
Джерело Відомості-UA.com