Starbucks обзавівся фермою

Share on Facebook

 

Компанія займеться виведенням нових сортів кави і спробує перемогти "кавову іржу".

 

514

Американська мережа кав'ярень Starbucks придбала свою першу ферму в Коста-Ріці, на схилах вулкана ПЗАС. За даними джерела газети The Wall Street Journal, ділянка в 600 акрів (2,43 кв. Км) обійшовся компанії в $ 5-10 млн.

На фермі будуть виводитися нові сорти кави, а також проводитися експерименти по знищенню грибкового захворювання, що завдає шкоди галузі. Поширення так званої «кавової іржі» викликає дедалі більше занепокоєння в Латинській Америці, де Starbucks закуповує більшу частину кавових зерен. У Гватемалі в зв'язку з цим у минулому місяці було оголошено надзвичайний стан.

Результатами своїх досліджень компанія готова поділитися з іншими фермерами, які не є її постачальниками.

Додайте Ваш коментар

Ваше ім'я (псевдонім):
Ваша адреса електронної пошти:
Коментар: