По оцінками фахівців фонду Pro Luomu ry, популярність екологічно чистих продуктів харчування серед фінів продовжує зростати.
У 2012 році продажі органічних продуктів склали 202 млн євро, що на 24% більше показника за попередній рік. Найпопулярнішим екологічно чистим продуктом серед фінів є молоко, на рідкі молочні екопродукти доводиться майже одна п'ята частина загального обсягу продаж. Частка овочів і фруктів складає 19%. Ще 10% припадає на свіжу випічку і кондитерські вироби. Найбільше любителів органічних продуктів живе в столичному регіоні.За словами виконавчого директора Pro Luomu Марьї Коттіли, до 2015 року планується збільшити обсяг продажів екопродукції до 330 млн євро.
| < Попередня | Наступна > |
|---|