ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

15 травня 2012 р. недалеко від Парижа мережа гіпермаркетів «Ашан» відкрила органічний гіпермаркет «Coeur de Nature» площею 1 000 м². «Ми пропонуємо товари щоденного вжитку, які споживачі хотіли отримати в органічній якості.


При цьому «Ашан» представив і власну торгову марку за найнижчими початковими цінами, – коментує Гай Вердієр, генеральний директор «Coeur de Nature». – Окрім продовольчих товарів, у нас можна знайти товари для дітей та косметику. Загалом асортимент нашого магазину представлено 13 тисячами найменувань, серед яких 2 тисячі – господарчі товари.
Ми свідомо вирішили продавати у магазині переважно товари спеціалізованих торгових марок. Сімейний бізнес прагне зробити органічні продукти широкодоступними для кожного, хоча ціна все ще залишається найбільшою перешкодою. Це видно з опитування агенції «l'Agence Bio», результати якого показали, що для 77% споживачів, які поки не купують органічні продукти, саме ціна є головною перешкодою.
Слідом за «Ашаном» органічний супермаркет у Франції планує відкрити і другий за величиною (після «Wal-Mart») оператор роздрібної торгівлі «Carrefour». У Бельгії вже існує ціла мережа органічних супермаркетів «Bio-Planet», яку запустив концерн «Colruyt». У Німеччині концерн «Rewe» відмовився від подальшого розвитку власної мережі органічних супермаркетів «Vierlinden» після кількох збиткових років. Як відомо, в Україні перші спеціалізовані стійки з органічними продуктами було організовано у мережах «Мегамаркет», а також «Сільпо».
 
Цю та інші статті читайте на сторінках Всеукраїнського органік журналу "ORGANIC UA" 06-08 (24)' 2012