24 червня 2021 р. відбулася ХІІ Міжнародна науково-практична конференція «Поєднання науки, освіти, практичного виробництва і справедливого продажу якісної органічної продукції», присвячена 100-річчю з дня заснування Іллінецького державного аграрного коледжу. Організаторами заходу стали Асоціація учасників органічного виробництва «БІОЛан Україна» спільно з Інститутом землеробства НААН та ІДАК.
Ринок органічної продукції постійно демонструє своє зростання як у світі, так і в Україні. Так, за даними Федерації органічного руху України, обсяги споживчого ринку в 2020 році сягнули 38 млн.Євро, що на 5,5% більше, ніж у попередньому році, що говорить про зростання інтересу у споживачів до здорового образу життя та безпечного харчування.
На конференції в Іллінцях учасники розглянули широке коло питань сучасного органічного виробництва, зокрема наукові основи розвитку галузей органічного землеробства; особливості розвитку органічного тваринництва; перспективи органічного садівництва; переваги і проблеми ведення органічного картоплярства та овочівництва.
На конференції представники Науково-методичного центру ВФПО презентували «Органічну платформу знань», створену в рамках німецько-українського проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного землеробства» з метою поширення освітніх та наукових ініціатив. На конференції згадувалося також, що продовжуються роботи по створенню електронних посібників з органічного рослиннництва і тваринництва, укладачами якого є викладачі ІДАК.
