ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

З початку року у лікарні з харчовими отруєннями та кишковими інфекціями звернулися близько півтисячі киян. Головною причиною госпіталізації стало споживання неякісної продукції в фаст-фудах. Саме ятки з шаурмою перевірили цього тижня працівники служби ветеринарної медицини та співробітники ветеринарної міліції.

 

«Якщо в минулому році було з 10 - 9, то в цьому році з 10 - 8 чи може 7 кіосків, де продукція, як правило, реалізовується без документів, які засвідчують походження цього м'яса, звідки воно там: від здорової тварини чи від неживої тварини, чи яку там забили в період лікування», - зазначає керівник відділу ветеринарної міліції Києва Олександр Овчаренко.
Фахівці зазначають, що покупці швидкої їжі можуть вимагати від продавців документів на продукції. Проте зазвичай не роблять цього.
Що ж до контролюючих органів, то в разі не надання їм дозвільної документації, вся продукція невідомої якості утилізується.
Джерело: AgroNews