Норвегия: органические блюда для военнослужащих

Share on Facebook

noorgarmy

Правительство Норвегии стремится достичь развития органического производства и потребления на уровне 15% уже к 2015 г. Согласно этому плану некоторые подразделения Министерства обороны Норвегии получили финансирование для внедрения пилотного проекта по использованию органических продуктов для приготовления пищи военнослужащим. Этот проект начался еще в 2007 г. и продлится минимум до конца 2010 г. Военные повара закончили подготовительные курсы по приготовлению органических блюд, а также посетили органические фермы и аквакультурные компании. 

Летом и осенью местные фермеры поставляют военнослужащим свежие овощи и фрукты.Это нововведение не только гарантирует качество продуктов, но и уменьшает расходы и поддерживает местных фермеров. На сегодня уже получены положительные результаты, которые вселяют надежду. Поэтому уже в январе 2010 г. все воинские части были переведены на органическое питание с целью достичь 15% уже в 2012 г. Поскольку Министерство обороны Норвегии потребляет значительные объемы продовольствия, это, конечно, повлияет на общегосударственный уровень потребления органических продуктов в этой скандинавской стране.
Эту и другие статьи Вы можете найти на страницах журнала "ORGANIC UA" 05-06 (08)' 2010
Комментарии (1)
121.10.2010 20:06
Ингегерда
Вот это ЗДОРОВО!!!!!!!!

Добавьтe Ваш комментарий

Ваше имя (псевдоним):
Ваш адрес почты:
Комментарий: