Kopi Luwak або кава за 400 доларів

Share on Facebook

 




Найдорожча кава у світі - "Kopi Luwak". "Kopi" ; по-індонезійськи означає "кава", а "Luwak" - це невелика тварина, різновид ціветти, звірка сімейства віверрових. 

найдорожча каваЛювак є дрібним хижаком, але любить поласувати стиглими плодами кавового дерева, причому вибирає найкращі. Неперетравлені зерна, пройшовши через кишечник тварини, піддаються впливу його ензимів і, як клянуться любителі "Kopi Luwak", набувають неповторні смак і аромат.

Кілограм кави, якому допоміг з'явитися на світ лювак, коштує від 300 до 400 доларів.

Add your comment

Your name:
Your email:
Comment: