19 жовтня 2011 р. у м. Ред Бенк (штат Нью-Джерсі, США) легендарний музикант Джон Бон Джові відкрив благодійний ресторан «The Jon Bon Jovi Soul Kitchen», сподіваючись, що він стане альтернативою нездоровим фаст-фудам для сімей з низьким доходом.
Близько двох років цей ресторан працював у пересувному режимі і, нарешті, знайшов собі притулок у перетвореному на їдальню старому гаражі.
Заклад працює за принципом «плати, скільки можеш». Проте музикант відзначає, що його дітище – саме ресторан, а не безкоштовна їдальня. Ціни на страви не зазначені у меню, тому відвідувач зможе заплатити стільки, скільки зможе, хоча б і 10 дол. Якщо ж гість ресторану не має коштів заплатити за їжу, він зможе розрахуватись, виконавши яку-небудь роботу в цьому закладі.
Повністю читайте цю статтю в друкованій версії Всеукраїнського органік журналу "ORGANIC UA" 11-12 (21)' 2011
| < Prev | Next > |
|---|
Сopy of the posted information is only possible with a hyperlink to http://organic.ua
|
© 2008-2012 ORGANIC UA
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |