Японія: Чотири людини смертельно отруїлися яловичиною

Share on Facebook

 

Міністерство охорони здоров'я Японії розслідує серію харчових отруєнь сирою яловичиною в мережі ресторанів барбекю, в результаті якого загинули чотири людини.


отруєння яловичиноюОтруєння сталося в ресторанах однієї з мереж в префектурах Тояма і Фукуї. У числі жертв два молодих людини і дві дорослі жінки. Десятки інших відвідувачів ресторанів цієї мережі в інших префектурах також скаржаться на здоров'я.
За даними медиків, в тілах двох молодих людей був виявлений штам кишкової палички O-111.

За даними джерел, м'ясо, що подається в мережі ресторанів, поставлялося спеціально оптовиком з Токіо, який запевняє, що яловичина була нарізана шматочками і зберігалася в холодильниках у вакуумній упаковці, - передає Ен-Ейч-Кей.

При цьому наголошується,що м'ясо не було придатне для вживання в сирому вигляді. Проте представник мережі ресторанів заявив, що нібито компанія-постачальник зазначила, що м'ясо безпечне для використання в приготуванні сирих страв з яловичини

Додайте Ваш коментар

Ваше ім'я (псевдонім):
Ваша адреса електронної пошти:
Коментар: