12 найбільш смачних страв із комах

Share on Facebook

 


Клопи у фритюрі, сир з личинками мух, варені оси, смажені мурашки, коники з авокадо та інші незабутні блюда з комах.


комахи

Людина народжена всеїдною, але мало хто готовий прийняти це близько до серця і закусити, наприклад, клопами або цвіркунами. Між тим комах їдять по всій земній кулі: в них більше протеїну, ніж у курячому м'ясі, повно заліза, магнію та інших важливих елементів, нарешті, це просто смачно.

Усього у світі налічується 1462 види їстівних комах, і навряд чи всі їх можна перепробувати за ціле життя. Правда, завдяки інтернету, щоб з'їсти ту чи іншу комаху, тепер необов'язково їхати до Таїланду, Уганди або в Нову Гвінею: компаній, які торгують комахами онлайн, стає все більше. Неповний список таких фірм наведено на сайті Insects Are Food.

Forbes вибрав 12 найбільш популярних і незвичайних страв із комах:

  1. Смажені бамбукові черв'яки
  2. Шашлик з личинок жука-вусача
  3. Сир з личинками сирної мухи
  4. Сушені гусениці мопане з цибулею
  5. Варені оси
  6. Шовкопряд, обсмажений з імбиром
  7. Смажені мурашки
  8. Водні клопи у фритюрі
  9. Коники з авокадо
  10. Стрикози в кокосовому молоці
  11. Клопи з курячим паштетом
  12. Тарантули, запечені на вугіллі

Додайте Ваш коментар

Ваше ім'я (псевдонім):
Ваша адреса електронної пошти:
Коментар: